Zobacz także
- Prezentacje
- Doradcy medyczni CaliVita
- Dołącz do naszej grupy
- Firma CaliVita
- Promocje na Maj 2012
- suplement - podstawowe zastosowanie
- dieta dla Twojej grupy krwi
- Suplementy CaliVita
- Noni CaliVita
- Paraprotex
- Opinie o soku Noni
- Resveratrol Plus - "wino na zdrowie"
- Doradcy medyczni CaliVita
- Dołącz do naszej grupy
- Firma CaliVita
- Promocje na Maj 2012
- suplement - podstawowe zastosowanie
- dieta dla Twojej grupy krwi
- Suplementy CaliVita
- Noni CaliVita
- Paraprotex
- Opinie o soku Noni
- Resveratrol Plus - "wino na zdrowie"
Kalendarz
18.05
wykład medycznyNowości na e-mail
Jeśli chcesz regularnie otrzymywać na swój
adres email nowości, informacje
o regularnych promocjach wpisz poniżej
swój adres email.
WARTO! Zapisz się i sprawdź sam!
WARTO! Zapisz się i sprawdź sam!
Czosnek - dar natury
Przeciwbakteryjne działnie czosnku
Czosnek działa aktywnie zarówno wobec bakterii Gram - dodatnich, jak i Gram - ujemnych.
Swoim działaniem obejmuje szczepy z rodzaju Escherichia, Salmonella, Klebsiella, Proteus, Staphylococcus, Bacillus i Clostridium.
Z badań Sivama i wsp. wynika wysoka aktywność czosnku wobec szeregu drobnoustojów,a w tym z rodzajów: Aeromonas, Citrobakter,Klepbsiella, Escherichia, Lactobacillus, Micrococcus, Proteus,Pseudomonas,Providentia, Shigella, Salmonella , Streptococcus, Vibrio i Staphyloccus.
Ross i wsp. wykazali , że na wyciąg z czosnku były wyraznie wrazliwe 63 szczepy różnych gatunków bakteri z rodzajów Bacillus, Campylobacter, Escherichia, Salmonella, Shiggella, Vibrio, Yersinia, Listeria, Klebsiella, Lactobacillus, . Wartości MIC kształtowały sie w zakresie od 1.59 do 12.5 ug/ml po 24 godz. a w zakresie od 3,13 do 25ug/ml po 48 godz. Ruddoch i wsp. oceniali 19 różnych gotowych produktów zwierających czosnek oraz 5 wyciągów ze świeżego czosnku i wykazali ich wysoką aktywnośc wobec szczepów Neisseria gonorrhoeae, Stahylococcus aureus i Entrocococcus faecalis.
De i wsp. stwierdzili skutecznośc działania świeżego czosnku w tęzeniu wynoszacym 100 mg/ml wobec laseczek tlenowych z gatunku Bacillus subtillis.
Doświadczenia wskazują tez na duzą aktywność czosnku wobec bakterii występujących w przewodzie pokarmowym człowieka. W innych doświadczeniach wykazano skuteczność działania wyciągów z czosnku wobec pałeczek Helicobacter pylori. Gonzales- Fandos wykazali , że wyciągi z czosnku mogą hamować wytwarzanie przez szczepy gronkowców enterotoksyny A,B i C1 oraz termonukleazy,. Natomiast nie stwierdzono takiego działania wyciągów z czosnku wobec wytwarzania enterotoksyny botulinowej przez laseczki Clostridium botulimum. Działanie czosnku obejmuje też prątki grużlcy. Delaha i wsp. wykazali że wyciąg z czosnku hamuje wzrost prątków w stęzeniach wynoszących od 1,34 do 3,35 mg/ml. Najbardziej wrażliwy okazał się gatunek Mycobacterium bovis, a najbardziej oporne były szczepy z gatunku Mycibacterium fortutium, M. flavescens, M intracellelare i M .smiae. Prątek gruzlicy wykazał duża wrażliwośc .
Wyniki kolejnych doświadczeń wskazują na skuteczne działanie wyciągów z czosnku oraz płukanek zawierających wyciągi z czosnku wobec drobnoustrojów jamy ustnej. Zaobserwowano, że po zastosowaniu wyciągu z czosnku w formie płukanki, znacznie obnizyła się ogólna liczba bakterii występujących w ślinie, a szczególnie paciorkowców z gatunku Streptococcus mutans Inni autorzy
oceniali skuteczność działania wyciągu z czosnku wobec róznych bakterii patogennych dla przyzębia . Z badań wynika , że szczepy paciorkowców , w tym między innymi Stretococcus mutans ,S gordonii NCTC 7865 i S . sanguis NCTC 7863 , były wrażliwe na wyciąg z czosnku w stężeniu wynoszącym 71,4 mg/ml oraz na 27.5 ug/ml alicyny. Te same stęzenia hamowały wzrost innych zizrniaków należących do gatunku Strptococcus anginosus NCTC 10707, Staphylococcus aureus Oxford i Enterococcus faecalis. Natomiast szczepy bakterii Gram ujemnych, były wrazliwe na wyciąg z czosnku w zakresie stęzeń od 1,1 do 35,7 mg/ml i 04-13,75 ug/ml allicyny. Znacznie niższą aktywność wykazały zarówno wyciąg, jak i allicyna, wobec Gram- dodatnich.
Autorzy sugerują , że głównym składnikiem aktywnym w wyciągu z czosnku, działającym przeciwdrobnoustrojowo jest alicyna , która może wnikać do wnętrza komórki poprzez ścianę komórkową i oddziaływać na składniki cytoplazmy oraz enzymy. Ponadta udowodnili, że proteazy, główne czynniki wirulencji szczepów Gram-ujemnych pałeczek z gatunku Porpphyromonas gingivalis, w tym proetazy cysteiny, były prawie całkowicie chamowane przez wycią z czosnku. Zdaniem powyższych autorów zarówna wyciąg z czosnku , jak i allicyna , mogą być wykorzystane w terapii zakażen, ponieważ wykazują wysoką aktywność wobec najważniejszych drobnoustrojów powodujących choroby przyzębia.
Z kolejnych przeprowadzonychbadan in vitr wynika . że niektóre bakterie beztlenowe są wysoce wrazliwe na alkoholowy wyciąg z czosnku. Wśród 399 testowanych bakterii były szczepy z rodzaju Bacteroides, Prevotella Gram - dodatnie pałeczki i lostridium, Ponad połowa z wymienionych szczepów okazła się wrażliwa na niskie stężenia.
Wykazano doświadczalnie , że niektóre szczepy oporne na antybiotyki są wrażliwe na czosnek lub jego wyciągi. Tsao i wsp. wywoływali u myszy zakażenia metycylinopornym szczepem bakterii,Nastepnie wszystkim zwierzętom podali doustnie wyciąg z czosnku w stężeniu wynoszącym 50 lub 100% Wszystkie zwierzęta przeżyły zakażenie i zaobserwowano , że po zastosowaniu wyciągu liczba żywych bakterii MRSA w plażmie, watrobie i nerkach znacznie się obniżyła. Zdaniem autorów wyciąg z czosnku może być stosowany w leczeniu zakażen spowodowanych przez szczepy MRSA. W innych badaniach Arora i wsp. oceniali działanie czosnku i allicyny na 14 szczepach enterokoków opornych na wankomycycynę, które wyizolowali od pacjentów, włączając do badan także 1 szczep wankomycynowrażliwy oraz 3 szczepy wzorcowe. Zbadali też wystepowanie działania synergistycznego połączen czosnku i allicyliny z wankomycyną. Poddane badaniu szczepy wykazały wrażliwość na wyciąg z czosnku w stęzeniu wynoszącym 8000 ug/ml, a na allicynę znacznie sie obnizyły i wynosiły od 0.26 do 0,28 ug/ml, co wskazuje na synergistyczne działanie połaczeń. przpadku 3 szczepów z gatunku Enterococcus durans wyciąg z czosnku był aktywny w stęzeniu od 4000 do 8000 ug/ml, a allicyny od 32 do 64 ug/ml. Po zastosowaniu wankomycyny z wyciagiem z czosnku stezenia hamujące wzrst były znacznie niższe i wynosiły od 0.26 do 0,52, a dla allicyny od 0,27 do 0,31 ug/ml, co oznacza synergizm działnia.
Przeciwgrzybicze działnie czosnku
Wyniki szeregu doświadczeń wskazują na aktywnośc przeciwgrzybiczną czosnku i jego wyciągów.W badaniach przeprowadzonych przez Motsei i wsp. wodny wyciąg z czosnku hamował wzrost szczepu Candilla albicans wyizolowanego od 5 - miesięcznego niemowlęcia Natomiast szczep C albicans wyizolowany od dorosłego pacjenta i szczep wzorcowy C albicans ATCC 10231 były wrażliwe na stezenia 6,25 mg/ml.
Z badań Shams - Ghahfarokli i wsp. wynika , że liofilizowany czosnek hamował wzrost ocenianych 55 różnych gatunków grzybów drożdzopodobnych i 35 dermatofitów patogennych dla człowieka w zakresie stężen wynoszących od 12.5 do 688 ug/ml. Ghannoun na podstawie badań in vitro uważa , że aktywnośc czosnku wobec grzybów z gatunku Candilla albicans jest związana y oddziaływaniem na ścianę komórkową,
Wkolejnych doświadczeniach Davies wykazali fugistaczny efekt wobec szczepów z gatunku Cryptococcus neoformans. Wartości MIC wynosiły od 6 do 12 ug/ml. Wymienieni autorzy stwierdzili też działanie synrgistyczne allicyny z amfortecyną B , Autorzy w badanich zarówno in vivo jak i in vitro wykazali wysoką skuteczność działania wodnych wyciągów z czosnku u chorych na AIDS, Wyciąg z czosnku ochraniał tych chorych przed zakażeniami grzybami Crytococcus neofarmans, co wskazuje na możliwośc stosowania go w profilaktyce zakażeń tymi grzybami.
Przeciwwirusowe działnie czosnku
Wyciągi ze śiweżego czosnku wykazują przciwwiruswą aktywność . Została ona zaobserwowana wobec następujących wirusów: Herpes Simplex typ 1 i 2 ;Infuenzae B virus, Parainfunzae virus typ 3, Cytomegalovirus, Rhinovirus typ 2 i Vesicularvirus.
Przeciwpasożytnicze działanie czosnku
Działanie przeciwpasożytnicze świeżego czosnku było znane już w starożytności. W Egipcie sok z czosnku był stosowany do pzbycia się robaków i tasiemca z przewodu pokarmowego. W krajach tropikalnych także wykorzystywano czosnek jako środek przeciwpasożytniczy. W podobnym celu był on uzywany na terenach Poludniowej Europy, na Bałkanach i w Rosji. Albert Schwitzer stosował śiweży czosnek w leczeniu biegunek i robaczycach przewodu pokarmowego. Badania Mirelmana i wsp. przeprowadzono w 1987 roku potwierdziły działanie przeciwpasożytnicze czosnku.
Natomiast doswiadczenia Reutera i wsp. wykazały aktywnośc przeciwpierwotniakową czosnku wobec Entamoeba histolityca. W innych badaniach na zwierzetach Ankri i wsp. wykazali , że allicyna w stezeniu wynoszącym 5 mg/ml hamuje zdolnośc trofozoitów. E histolytuca do uszkadzania tkanek ssaków. Autorzy wykazali , że allicyna hamuje proteinazę cysteiny, która jest bardzo ważnym czynnikiem przyczyniającym sie do wirulencji tych perwotniaków. Stwierdzono też amebobójcze działanie allicyny. Ponadto opisano silne działanie na pierwotniaki z gatunku Giardia intestinalis pochodnych czosnku tj. disiarczku dialilu i alkoholu allilowego. W kolejnych badaniach wykazano , że allicyna w stężeniu 30ug/ml skutecznie hamuje wzrost róznych pirwotniaków, wtym Giardia Lamblia.
W podsumowaniu można stierdzić , że czosnek i niektóre jego składniki chrakteryzują sie duża aktywnością przeciwdrobnoustrojowa, która obejmuje bakterie , grzyby, wirusy i pierwotniaki. Udowadniły to badania prowadzone przez wiele lat na całym swiecie . Zainteresowanie czosnkiem i jego składnikami jest nadal bardzo duże
Zródło: prof. nadz.dr hab. Anna Kędzia
Czosnek proponowany przez CaliVia jest czystym 100% świeżym koncentratem zamknietym w żelatynowej kaps. i spełnia wszystkie oczekiwania uczonych jako profilaktyka pro zdrowotna i jest b, często polecany przy wspomaganiu leczenia wielu chorób


